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| 伝統的な日本料理をさらに洗 練させた新しい和のテイストを持つ創作料理を提供しております。 |
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ＪＲ和歌山からバス12分。和歌山城を臨む最高のロケーション四季彩Ｍｉｚｕｋｉ。
長いエントランスを通りぬけるとそこに広がる空間は伝統の軸線上にあるモダンデザイン。全ての客席から見渡せる中央に設けられた坪庭。2つが共鳴し、四季の変化を深く感じることが出来る。この空間で料理人がつくる至高の料理を堪能するとき、流れる時間は「至福の時」となる。長い年月を経て移り行く人々の嗜好、しかし、癒しを求めるとき、人は原点に戻りたがります。和紙や木、玄昌石、那智黒など自然に包まれた空間と伝統の軸線上にあるモダンデザインな料理をお楽しみくださいませ。 |
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| 歴史ある和歌山城を眺めながら、地元の旬の料理に舌鼓を打つぜいたくな時間をお楽しみ下さい。 |
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MZUKIとは、様々な意味合いが込められた名前です。
●水木【水と木は、地球上もっとも大切な物質であり、太陽（店舗でいう人、料理）によって育っていくという意味】
●美月、観月【店内カウンターの上に、和紙の裏からLEDによって照らされた美しい月を観て頂きたいという想いを伝えたい】
月は、太陽のように自ら照らすものではなく、照らされて美しい光を照らす惑星、当店四季彩Ｍｉｚｕｋｉもお客様に照らされて成長していきたいという思いをもこめています。
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和歌山城を取巻く四季折々の移ろいと共鳴するかのように店内の中央に設けられた浮遊空間
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四季彩Ｍｉｚｕｋｉ（Japanese Cuisine）
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