和食居酒屋 そら豆のオススメ！
☆★やっぱり地元の食材です★☆
『そら豆』 こだわり其の一：手造り豆福
国内産大豆の特注豆乳と和歌山潮岬のにがりを使い、料理長が丹精込めて作った『手造り豆福』は少し甘いのが特徴です！
『そら豆』こだわり其の二：紀州勝浦直送まぐろ
日本船が勝浦近海で漁獲してくる『近海生まぐろ』は鮮度が明らかに違いますので、是非、一度ご賞味下さい。新鮮なまぐろの御造りやたたきが大人気となっております。
『そら豆』こだわり其の三：紀州赤鶏
自然豊かな和歌山の大地でストレスなく育てられた『紀州赤鶏は』は高タンパクで低カロリー！肉質はうまみ成分をたっぷり含んで健康にも良いと言われています。この紀州赤鶏をつかった鶏料理で、特にオススメするのが、鶏肉本来の味を堪能できる『紀州赤鶏の塩焼き』と『紀州赤鶏の軟骨入りつくね』です。是非、ご来店頂いた際にはご注文下さい♪
『そら豆』のオススメ料理
一度は召し上がって頂きたい一品です！
●手作り豆福・・・・・・・・・４０６円
●紀州赤鶏の塩焼き・・・・・・６７０円
●紀州赤鶏の軟骨入りつくね・・６３０円
●そら豆特製豚の角煮・・・・・６９０円
●鮪の御造り・・・・・・・・・８９０円
●白湯鍋・・・・・・・・・・１８００円
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